Печенье с сыром

Началась учёба, футбол и разные другие кружки. С ними нам всегда нужен перекус. Любимое печенье с сыром.

150г сыра(твёрдого)
110г масла
300г муки
щепотка соли
молока

Сыр потереть на тёрке, перемешать с маслом, мукой. Добавить молока(1-2 ст.л) чтобы образовалось тесто.
Раскатать тонко(чем тоньше печенье тем более хрустящее получается). Можно просто вырезать квадратики, так будет быстрее, или формочкой. Выпекать около 15 минут при 180С.
Какое у вас любимое печенье?
Рецепт взят тут tidymom.net

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения